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2010.02.12 (Fri)

春の便り

香りと旨みの貝類仕入れました。
盛り合わせでいきましょう。
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   左から、サザエ・赤貝・生鳥貝です。

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これはニーハオのシュウマイです。鳥のせせりを使いました。
野菜も長ネギ・玉ねぎ・えのきを使いとってもヘルシーです。
仕込みすぎて100個位作ってしまいました。

是非とも食べにいらして下さい。

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