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2012.06.28 (Thu)

焼き魚

昨夜は、週末並みの忙しさ・・・相変わらず人の流れが読めません

さて歳をとるとともに味覚も変化してゆきます。
僕もここ最近焼き魚・干物の美味しさがわかってきました。
うま~い・うま~い若い頃は、見向きもしなかったのに・・・。

自家製カマスの一夜干しオススメです!

そしてまた夏が来ます昼間の厨房地獄です
歳をとるとともにしんどくなってゆきます。

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